岩手県盛岡市・矢巾町・紫波町で新築住宅をお考えのみなさん、こんにちは!
シュガーホーム盛岡店の福山です🐱
今年もしっかり寒い冬はやってきましたね…⛄
寒くなると食べたくなるものは・・・?「鍋」という方多いのではないでしょうか?
そこで今回は、第2弾✨盛岡店のシェフ!美味しいものはこの人に聞け!
営業担当千田さんに最近作った鍋料理を聞いてみました😀
題して「牡蠣鍋味変3ver.」
Ver.1 おろしポン酢でさっぱりと!
スープは昆布・かつお節・白だし・塩少々
牡蠣・お野菜・お豆腐などをさっぱりとおろしポン酢で!
ポイントはハート形の椎茸💛
Ver.2 味噌で土手鍋風に!
味噌がお鍋の中に流れて土手は作れなかったそうです💦
ハート形の椎茸は食べられてしまいましたね💛
Ver.3 ラストは体ぽかぽかチゲ鍋風!
ここでお肉も投入!
唐辛子のピリ辛が体をポカポカにしますね!
一度の鍋で3度の味を楽しめたとのことです(*^-^*)
皆さんは何鍋がお好みですか?
これから寒さが増す時期となりますが、ご家族で、ご友人同士で、わいわいと温かい鍋を囲んでみてはいかがでしょうか😊